تعرفوني انا نمووت على السلق ونحب نجرب بيه كل الوصفات طبعا الديول صنع منزلي السلق ندبلوه على نار هادئة حتى ينشف ونقلي معاه البيض والملح والكمون و نضيف التون مع جبن كيري يعطيه دوق رائع… بوراك السلق من مطبخي

اهلا حبوباتي اخواتي اليوم كان عندي السلق قلت نجرب طريقة اختي ايمان تلقاوها في الرابط هاذا تورتة سلق و البطاطا في الفرن فعلا الوصفة بسيطة و مذاقها رائع لكن انا درت بعض ما اسميه التزوير… تطبيقي لتورتة السلق و البطاطا تاع امونة

: – 1kg d’épinards – 1 petit bouquet de persil – 1 petit bouquet de coriandre – 3 gousses d’ail – 1/2 verre à thé d’huile d’olive – Le jus d’1 citron – 1 cuillère… وصفة السلق بالشرمولة

طاجين الزيتون بدولمة السلق https://www.dzhawaa.com/vb/newthread….newthread&f=59  المرقة: طرف جاج+ بصلة مرابية+ 2 سنات ثوم + زرودية مقطعة دوائر+ كمون+ فلفل + 1 طماطيش مرابية+ مغرفة كبيرة طماطيش كونسوتري+ زيتون مغلي+ ملح+ فلفل+ زيت+ زعيترة+ 2… طاجين الزيتون بدولمة السلق من مطبخي

[img3]https://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_cyhtWznOd.bmp[/img3] جبتلكم شوربة سبانخ روووعة نبدأ على بركة الله المقادير: 5 ربطات سبانخ،حبة بصل مفرومة ،3حبات كراث مفرومة ،نص حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة ،زيت ،ملح ، جوزة الطيب،فلف اسود ،علبتين زبادي طبيعي او قشطة… شوربة السلق روووووعة

[ATTACH[/ATTACH] صباح الخير اليوم درت طعام مفور حنا في ورقلة نفولولها المفور المقادير 2بصل +ربط نتاع لسلق+ كيلو زرودية+ 3بطاطا + 2 الفت+راس الحنوت +الملح + كاس لزيت + 3ملاعق طماطم معجون +فلفل حار2 وا… كسكسي بالخضار والسلق

العجينة بريزي العجينة المخصصة للفطائر المورقة المالحة الحشو 4 ربطات سلق.صلصة البيشاميل . فرماج مبشور و تن للتزيين تحضيرها: خلطي الفرينة و الملح و الزبدة و حكي الزبدة مليح مع الفرينة و زيديلهم 2 صفار… طارطات صغيرة بالسلق

المقادير حفنة من السبانخ البصل من صدور الدجاج قطع الى قطع صغيرة (أنا أنا يستخدم ما تبقى من الدجاج عشاء) مفرم الطماطم الطازجة الجبن المبشور 4 بيضات حفنة من الفطر الملح والفلفل والكمون قطع السبانخ… معقودة السلق

السلام عليكم حبيباتي واش حوالكم اليوم جبتلكم طريقتي في صنع السوفلي -بالنسبة للعجينة نحتاج بول تاع الفرينة (حوالي500غ) زبدة (150غ) تخلطي الفرينة والزبدة مليح حتى تبسيها ضفيلها حبة بيض وبياض بيضة وتخلطي مليح +ملح م… سوفلي محشي بالسلق من مطبخي

السلام عليكم من فضلكن خصني كيفية الرشتة مش العجينة انا شريتها واجدة و ماعرفتش كيفاش نطيبها و هل نقطعها أم لا يعني خصني كيفية المرق و هي كيفاش نديرلها بالتفصيل و الطلب الثاني لي عندها… طلب كيفية الرشتة و السلق