تخطى إلى المحتوى

سيوها وردولي خبر

سلطات لذيذه و صحية الصور المصغرة للصور المرفقة             حرام عليك اخديجة شهيتيني وسخفتيني يعطيك الصحة هايلييييييييييييييين الصور المصغرة للصور المرفقة             يمممممممم خاصة ليكورني… سيوها وردولي خبر

المعقودة المغربية من مطبخي

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة لله وبركاته كان عشاية لبارح معقودة المغربية هي لا تختلف عنا كثير فقط ترمديها في سميد نخليكم مع المقادير نطيبوا لبطاطا ونرحوها ونديرورها كل المقادير ثوم فلفل كمون قصبر معدنوس 1بيض حساب… المعقودة المغربية من مطبخي

عجة البيض بالخضار

  • بواسطة

المكونات والمقادير: 7 بيضات 7 حبات بطاطا متوسطة الحجم 3 جزرات متوسطة الحجم رطل بازلاء (جلبانة) نصف ربطة بقدونس ملح فلفل اسود زيت زيتون التحضير والإعداد: اسلقي البطاطا في الماء المالح دون تقشيرها قشري الجزر… عجة البيض بالخضار

الفلافل من مطبخي

هذا اول موضوع ليا في قسم الطبخ ان شاء الله تستفيدو منو كامل كاس حمص منقوع ليلة قبل ترحيه في الروبو وحدو وتزيديلو بصلة كبيرة+نص ربطة معدنوس+ملح+فلفل اسود+كركم+كمون+زنجبيل+فلفل احمر+كسبر+ملعقة صغيرة خميرة قاطو+2 مغارف فرينة اذا… الفلافل من مطبخي

كرات السردين

كيلو سردينة ربطة معدنوس بصلة كبيرة ملعقة كبيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل احمرملعقة صغيرة فلفل اكحل 5فصوص ثوم 2بيضات زيت للقلي طريقة التحضير: ننظف السردينة— و نسلب منها السلسول نفرم المعدنوس و البصل ناعم نفرم… كرات السردين

حريرة

  • بواسطة

حريرة أو الحريرة هي الشوربة ، تعتبر وجبة كاملة تُقدم عادة مع التمر خلال شهر رمضان. أحد انواع الشربات.الحريرة هي أحد ركائز المطبخ الأمازيغي و بالاخص المطبخ المغربي، لكن طريقة التحضير تختلف قليلا من منطقة… حريرة

من مطبخي

المواد =دجاج او لحم =بصله=راس ثوم=توابل مشكله=ربطه حشيش*كرافس.معدنوس.دبشه*1م ص فلفل اسود=ملح حسب الرغبه=2ملاعق طماطم مصبره او1م طماطم +حبه طماطم مرحيه =2م زيت =ماء ساخن =فريك *حبات زيتون اخضر +دبشه+فلفل اخضر* * التحضير * اولا نحط… من مطبخي