تخطى إلى المحتوى

اصنعي البيتزا في وقت قصير مع الجبن العادي من كوزينتي

اصنعي البيتزا في وقت قصيرة مع الجبن العادي ..اي الذي يؤكل مع الخبز نفس مقادير عجينة البيتزا الا اننا نضيف كمية معتبرة من الزعتر المطحون وعلبة بكن باودر وهنا راح تخمر العجينة بسرعة ولا تستغرق… اصنعي البيتزا في وقت قصير مع الجبن العادي من كوزينتي

كريب بالمشروم

المقادير : * 3بيضات * 100 جرام زيت * 100 جرام زبدة * 5 جرام ملح * 300 جرام دقيق ذرة * 1/2 كيلو حليب دافئ حشو كريب مشروم * زبدة * بصل * ملح… كريب بالمشروم

بيتزا وخبز بعجينة هايلة وتخرج طررررررررية

صورة البيتزا هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048×1536. صوره الصامولى هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1536×2048. الصراحه… بيتزا وخبز بعجينة هايلة وتخرج طررررررررية

تحضير البقسماط بالبيت

عيش توست تنزعي اطرافه ترصي الاطراف في صينيه وتدخليها الفرن حتى تنشف على نار هادئه علشان ما نبغاه يتحمر تخرجيه وتطحنيه تستخدميه للكفته والبفتيك والبروست وامور كثير وطبعا باقي التوست له وصفات كثيره منها تقصيه… تحضير البقسماط بالبيت

المتافيخ

الوصف: طبق خبز مميز المقادير: 2 كوب طحين 3 ملاعق حليب بودر 2 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقه متوسطه خميره فوريه 1 ملعقه صغيره بيكنج باودر 34 كوب ماء 12 ملعقه صغيره ملح 1 ملعقه… المتافيخ

أطباق الصيف

أطباق تتكون من/ السمبوسة بأنواعها.. مسمنات او بطبوط معمر بغرير بطيبيطات صغار معمرين رزة القاضي طبعا ناهيك عن انواع المشروبات والثمر وطبعا الحريرة الي ما تتخطى كل بيت وبيني وبينك انا افضل وجبة عندي شخصيا… أطباق الصيف

الخفــــــــــاف او السفنج

الخفــــــــــاف او السفنج المقادير: نصف كيلو دقيق خميرة الخبز ملح زيت للقلي ماء دافئ للعجين الطريقه : نخلط الملح و الدقيق نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق نعجن كل المقادير جيدا… الخفــــــــــاف او السفنج

لامونــــــــة ،،،،،،،،،من تطبيقـــــــي

المكونات الماء الدافىء 70 غرام من خميرة الخبز الفورية 24 غرام من الملح 3ملاعق من حليب بودرة 80 غرام من الزبد كيلو ورطل من الطحين 80 غرام من السكر 4 بيضات ملاحظة: لا يترك الملح… لامونــــــــة ،،،،،،،،،من تطبيقـــــــي

خبز عروق بطريقه عبير الراشد حياكم مع الصور

السلام عليكم مرحبااااااااااا اليوم يايبتلكم وصفه خبز عروق من عبير الراشد في كتابها الذواقه 3.. المقادير : نص كيلو لحم مفروم 2 كوب بصل مفروم 1 ونص كوب كزبره ( انا حطيت 2 ونص )… خبز عروق بطريقه عبير الراشد حياكم مع الصور