السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم جبتلكم وصفة نتاع السفنج بطريقة مختلفة على لي موالف نديروه بصح يجي خفيف و هايل نخليكم مع الطريقة اولا في القصعة او الجفنة ديري الفرينة حوالي كيلو… السفنج من مطبخي

السلام عليكم ما هو السر باش السفنج يجي خفيف من الداخل كيما تع الي ينباع؟ بارك الله فيك حتى انا راني حابة نعرف السر والطريقة في صنعو فالاول لازم تعجنيه وهو يابس متشمخيهش بزاف وي… طلب استفسار على السفنج

المقادير : فرينـــــة +ملح+خمارة + ماء و نخلط الكل حتى تصبح جارية و نتركها حتى تتضاعف و بعدها نطهي الصور المرفقة       يعطيك الصحة اختي الماسة انا نديره و يجي مليح بصح ماش كيما تع… تطبيق السفنج

الفطائر او السفنج من بطبخى المقادير حوالى تصف كيلو دقيق ربع لتر حليب زائد م_ك خميرة خبز زائد م_ص ملح زائد م_ص سكر [attach] [attach][/attach][/attach] نخلط المقادير مع بعضها ونتركها ترتاح بدون عجن ومن بعد… السفنج من مطبخى اتمنى يعجبكم

الخفــــــــــاف او السفنج المقادير: نصف كيلو دقيق خميرة الخبز ملح زيت للقلي ماء دافئ للعجين الطريقه : نخلط الملح و الدقيق نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق نعجن كل المقادير جيدا… الخفــــــــــاف او السفنج