الحريرة على طريقتي
3حبات بطاطا+2جزر+2كورجات+1فلفل حلو+2بصل+3فص ثوم+صدر جاج +مغرف كبيرة فرينة+ملح+فلفل اسود+كركم+كمون+كصبر+كرافس+طماطم نحمصو الدجاج مع البصل و الثوم والتوابل والزيت و الحشاوش مليح حتي يتغير لون الدجاج ثم نضيف الخضار ونحمص شويا ثم نمرقو ولما يطيب نرحو الخضار… الحريرة على طريقتي