من مطبخي طاجين قرنون بالباشميل مع سلطة الملفوف البنفسجي والجزر
المقادير 4 حبات قرنون+2جزر +2بطاطا +قطعة صدر دجاج+زيتون اخضر+ثوم +ملح فلفل اسود +حبة ليمون+معدنوس الطريقة نقوم بغسل البطاطا والجزر وتنقية القرنون جيدا ونسلقهم في الماء مع قطرات خل وشوية ملح بعد السلق ناخذهم ونقطعهم شرائح… من مطبخي طاجين قرنون بالباشميل مع سلطة الملفوف البنفسجي والجزر