حلوة خبز التوابل (pain d’épice) لسليمة يعلى المقادير 150غ مارغرين ماني طرية – كاس سكر ناعم ناقص شوية-2 صفار بيض- ملعقة صغيرة خميرة الحلوى- ملعقة صغيرة فاني- نصف علبة من خبز التوابل (pain d’épice) مرحي… حلوة خبز التوابل (pain d’épice) لسليمة يعلى بالمقادير و الصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرحبا اخواتي اولا كل الاخوات معانا خير وبركة ولكن قلت العنابيات لان نحتاج بنات من عنابة باه نشري الي محتاجتهم وهما اكواب المقادير قلبت عليهم الدنيا ومالقيتهمش للاسف وصلت للعلمة… العنابيات ممكن الي عندها اكواب المقادير
السلام عليكم اخواتي هذه هي الاطباق لدرتها لبارح هذا هو لهريمش 2 حبات بطاطة 2 حبات بيض فلفل ملح ثوم معدنوس او قصير كرفجي لبطاطا وديري معاها بيض ملح فلفل اسود وقصبر وخلطيهم مليح ورفدي… اطباق البارح واليكم المقادير وباصور
1كلغ فرينة+500غ مرغرين+2صفار بيض 1خمارة وفاني ونلم لعجينة بشوية ماء الزهر الحشو 3 فناجين كوكاو مرحي مليح +فنجان سكر -لفاني-عطر اللوزونلمها شوية بماء الزهر نديرو كويرات حجم الكرة25غ ونديرو حربوش ونسطحو شوية باش ندير فيه… نوعين قاطو بنفس المقادير من مطبخي وحصريا علىمدونة سيدات الجزائر
حصريا: خشيبات بالشكولاطة و الفلان من قناة سميرة ودائما بالمقادير و الصور المقادير العجينة : 1 علبة صغيرة فلان (65 غ) 150غ زبدة طرية 80غ سكر ناعم 1 بيضة كاملة 1 صفار بيضة 1 ملعقة… خشيبات بالشكولاطة من قناة سميرة ودائما بالمقادير و الصور
طريقة عمل الكنافة والقطايف بالمقادير مع الشيف حسن
سمك الباجو بالفرن سمك باجو منزوع الراس والاحشاء مغسول جيدا في ماء وخل نتركه فترة يتقطر من الماء نصنع خليط من معدنوس وقزبر مفروم ملعقتين زيت ثوم مهروس عصير ليمونه ملعقة صغيرة خل ملح كمون… ملف شامل لاشهى الاطباق المغربية المقادير +الصور الجزء الاول