مساء الانوار الاعضاء و اللواتي خلف الكواليس وصفة اليوم معتمدتها من زمان هشة و لذيذة تنفع للمعجنات النتيجة المكونات نضع في bol 2 كوب و نصف طحين 1 م ص بيكينغ باودر 1 م ص… فطائر اللبن المحشية مشاركتي 15 في المسابقة

المقادير: 4 صدور دجاج منظفة من الجلد 4 حبات طماطم مقطعة إلى شرائح ١٢ ورقة حبق طازجة ملعقة طعام اوريغانو 4 فصوص ثوم مهروسة ملح وبهار أبيض خليط زيت وزبدة علبة طماطم معلّبة طريقة التحضير… أكلة مشهية من صدور الدجاج المحشية

الطريقة نقوم بغسل البيذنجان ونزع لبه وتقطيع اللب قطع صغيرة ونتركه جانبا ثم نقوم بغسل البطاطا وتقطيعها صغيرة الكمية حسب ما اردت ثم نقوم بقلي كل من الباطاطا التي تقطعيها ثم البيذنجان ثم اللب نقوم… قوارب البيذنجان المحشية من مطبخي