حلوة اقتصادية وصحية 3 كيلات فرينة كيلة زبدة دائبة او مخلطة بالسمن نصف الكيلة سكر ناعم قرصة ملح ملعقة لفانيا ماء الزهر بالنسبة للحشوة: الغرس مفور ومنقي فرنفل + قرفة 2 ملاعق كبيرة زبدة دائبة… تشاراك المنقوش بالغرس بالمراحل المصورة
طريقة صنع كعيكات بالغرس بالتفصيل والصور إن امكن: وألف شكر مسبقا……………………. السلام عليكم اليك هدا الفيدوا أختي ريم الجزائر واتمنى ان يفيدكي بما تبحثين عنه بطريقة رائعة واحسن من التي كانت في بالك ان شاء… طريقة صنع كعيكات بالغرس بالتفصيل والصور إن امكن:
بعد ما شهاوني الاخوات ام عبد الرحمان و ميس قلت هاد اليامات ندير المثقبة بالغرس (تمر مطحون) او كما يقولو البعض البراج المبرجة و تختلف التسمية حسب المناطق… المهم جبت اللوازم و درتها و الحمد… مثقبة بالغرس (لبراج مبرجة) من مطبخي
بعد طلبات الأخوات الكريمات للمبرجة اللي شافوها في أسبوع ثاني من مطبخ أم منذر هاهي الوصفة بالصور العجينة:3 كيلات سميد متوسط+ ½ كيلة فرينة+ 1 كيلة (زيت و سمن) + ملح + ماء و حليب… مثقبة بالغرس اللي طلبوها من الأخوات
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته — اعتذر الصور مظلمة ﻻ ادري لمادا ما شاء الله بنت اخي شطورة فكرة مليحة تسلم افكارك الله يبارك ميوسة خرجتلك تهبل حنا نقولولها طمينة والله راهي تسمع… رفيس الغرس باللوز من مطبخي
الخلاصة هي مكونة من الغرس بعد ما نقوه من النوات ونعجنوه مليح ونطوه في طاوة كبيرة + الزبدة ونبداو نسخنوه حتى يطرى و+ الزبيب+ الكليل مرحي + شوية عرعار وخلوه فوق النار حتى يطرى مليح… الخلاصة بالغرس لشقان الفطر(م.م.ط.ر )
السلام عليكم مقروض من مطبخي وبخطوات ثلاث كلات سميد متوسط كيلة سمن ملح قرفة ونجمة الارض خلطي كل المواد سميد ملح قرفة سمن ثم خلطي جيدا وخلطيه بماء لورد ثم شكلي حربوش من التمر و… مقروض بالغرس في لكوشة من مطبخي
فقط نوجدوا مول المخصص للمعمول *وموجود بانواع كثيرة من البلاستيك والخشب 2 كيلات سميد رقيق 1 كيلة فرينة + قرضة ملح 1 كيلة ليدام مخلط سمن زبدة او زبدة 3 مغارف سكر قلاص كاس حليب… المعمول بالغرس او الجوز