السلام عليكن اليوم جبتلكم حشوة بوراك كنت أخذتها من عند أختي أم راضية و بإضافة بعض الأشياء من عندي 02 حبات قرعة+ 02 حبات جزر نسكرفجوهم مع الثوم سنة او 2 سنات ثوم+ معدنوس +بيضة… البوراك بالخضر من مطبخي

السلام عليكم أخواتي اليوم حبيت نحطلكم هاذ الوصفة تاع حشوة من الحشوات لي نستعملها في البوراك نقطح حبة بصل رقيق +لحم مرحي+فلفل أسود +ملح+زنجبيل مرحي +زيت ونخلوهم يتقلاو من جهة أخرى نحضرو كريمة الجبن ثقيلة… حشوة البوراك على طريقتي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته يا اغلى ناس عندي حبيت اليوم نوريلكم كيفاش نخدم الورق تاع البوراك او الديول…..حاجة سهلة خلاص تطلب شرطين مهمين 1)لازم تكون عندك مقلة مليحة ما طيبت فيها والو تخليها… اشكون حابة تتعلم تخدم ورق البوراك او الديول تدخل

بوراك بالكبدة من المطبخ الجزائري المقادير 250غ كبدة/1ملعقة صغيرةطمام مصبرة/ 4سنينات ثوم/1ملعقة كبيرةخل/فلفل اسود قرصة كروية/قرصة كمون/2ملاعق كبيرة زيت ملح/كيس ديول/زيت للقلي التحضير قطعي الكبدة الى مربعات صغيرة ثم حضري الدرسة في مهراس اسحقي الثوم… انواع البوراك الجزائري