جلبانة بالبطاطا في الكوشة
المقادير: قطع من الدجاج على جسب العائلة,غرفية جلبانة,حبات بطاطا ,حبة بصل,5 سنينات ثوم ,فلفل اسود,قرفة,حبة جومبو دجاج,حبات بيض ,القليل من القصبر مقطع الطريقة:نقلي البصل مقطع قطع صغيرة مع الثوم وحبة الجومبو والتوابل والقليل من الزيت… جلبانة بالبطاطا في الكوشة