اهلين حبيباتي وصفة اليوم اغلبكن يعرفها و لكل طريقته الخاصة طريقتي صحية بالرز البني فوائده عديدة و النتيجة روعة كوب رز بني مسلوق نضع عليه بيضة و واحد صفار ثوم مهروس بقدونس زيتون شرائح تونة… كريات الرز البني المحشية

بذنجان مقلي + كاشير+ فروماج أبض +خل +ملح+ زيت+ القليل من زيت الزيتون +طماطم تخلط الالكاشير و الطماطم والفروماج مع بعض ونتبلها بالتحريجة المتكونة من الخل و الملح و الزيت و زيت الزيتون و نرتبها… سلطة البذنجان

نبداو على بركة الله الاساس ان تقطعي الخيار طوليا بالشكل التالي قطعيه بعدها شرائح رفيعه فياخذ هذا الشكل (اوراق الشجر) قومي برصه بالطريقة المرغوبه مع باقي الخضروات لتصنعي الاشكال الاتيه: ان شاء الله ينال اعجابكم… فكرة جميلة لتزيين أطباقك

السلام عليكم كيفكم حبيباتى بخير يارب اليوم جبتلكم وصفة قديمة وسهلة المطلوب بطاطا اصابع والحشو بيض مسلوق اخليكم مع الصور وان شاء الله تعجبكم المقادير بطاط مسلوقة بيض مسلوق بيض مخلوط للتغميس بقسماط(خبز يابس مرحي)… مقبلات مميزة اصابع البطاطا المحشية بالبيض

هذا الطبق سوري المقادير : 5 بيضات مخفوقة ربع كيلو لحم مفروم 2 ملعقة سمن أو زبد بصلة مفرومة ناعماً ملعقة كبيرة دقيق ملعقة كبيرة مقدونس مفروم نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة فلفل للتزيين… العجة باللحم

المكونات لحم مفروم دوزنيه عادي بالبصل والمعدنوس والملح والبهارات ومغرف شابلير بطاطا مقطعة مربعات صغار ومقلية شرائح طماطم مملحين فرماج مبشور الطريقة طيبي اللحم نتاعك على شكل برغرات وفي نفس المقلة حطي شرائح الطماطم غير… مقبلة باللحم المفروم

حبيت اقدم لكم طريقة رائعه للاستفادة من الارز المتبقي اذا كان عندك عزيمة او حتى اذا كان متبقي من الغداء اولا:- نفرم الارز بفرامة اللحمة واذا انفرم نضيف اليه البيض كما في الصورة ثانيا:- انا… ماذا تفعلين بباقي الارز

دوائر البطاطس المحشوة بالجبن المقادير.. 1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار الطريقة نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا …. ثم نعيدها فوق نار هادئه… أطباق البطاطا على الأشكال

المقادير: 1كاس شاي حليب 1كاس شاي و ربع كاس زيت 2 حبات فورماج ملح ربع كاس خل دائما نعبر بكاس الشاي التحضير: في خلاط نضع الحليب+ ربع كاس الزيت + فورماج +ملح ثم نخبط و… مايوناز بالحليب