طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مقادير و طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور
مقادير ورق البسطيلة
دقيق ابيض ناعم
ماء
ملح
طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور
نخلط المقادير جيدا في الخلاط الكهربائي
و نقوم بتصفيتة لازالة اي كرات طحين عالقة وهاهو الخليط اصبح جاهزا و نحتاج لهذه العملية فرشاة لي ندهن بيها البيض و تكون كبيرة
ناخد مقلاة لي نصنع فيها البغريرو نضعها على النار قليلا ثم ناخد الخليط بالفرشاة و نقوم بالمسح على المقلاة كاننا نقوم بصباغة جدار و يجب ان تتم العملية بسرعة تكون ايديك خفيفة و نار
هادئة
و عندما تنشف العجين نزيلها يجب ان تبقى طرية لتتحمر فقط 3 دقائق
و بالصحة و الراحة
ملاحظة :بعد إزالة الورقة الأولى من المقلاة يجب أن نمسح المقلاة بمنديل من كل البقايا السابقة حتى لا تؤثر على الورقة الموالية وهكذا تتم العملية حتي ننتهى
بارك الله فيك اختي و جعله الله في ميزان حسناتك ياارب
merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
اختى انا جربتها بصح انا درتها فوق حمام مائى اى فوق البخار و ادا جربتيها نتمنى تفيدينى
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii
يعطيك الصحة هايل
مشكورة اختي على الوصفة
جزاااااااك الله خيرا اختي على الوصفة
merci beaucoup pour la recette, je la cherchais depuis longtemps
امممممممممممممممممم
انا ثاني جربتها فوق البخار
انا ثاني جربتها فوق البخار