المقادير
200غ من الارز المكسر او الاصفر مسلوق
3ملاعق كبيرة من مسحوق السكر 1ملعقة كبيرة من الحليب المركز والمحلى
2ملاعق من الزبيب 2 ملاعق كبار من اللوز مسلوق مقشر محمص ورحي خشن
200غ من الارز المكسر او الاصفر مسلوق
3ملاعق كبيرة من مسحوق السكر 1ملعقة كبيرة من الحليب المركز والمحلى
2ملاعق من الزبيب 2 ملاعق كبار من اللوز مسلوق مقشر محمص ورحي خشن
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
ملعقة صغيرة من ماء الزهر
500غ من اوراق الديول
3ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
كوب صغير من خليط الفرينة والماء
للتزيين
السكر الناعم
مسحوق القرفة
طريقة التحضير
نضع الارز في اناء مع السكر+الحليب المحلى+اللوز المهرمش +الزبيب +مسحوق القرفة وماء الزهر نخلط حتى تتجانس كل العناصر ثم نقطع ورقة الديول الى اشرطة طويلة ندهن كل شريط بالزبدة المذابة ونضع ملعقة كبيرة من خليط الارز نثني الشريط قليلا من اليمين الى اليسار نلفه حول الحشوة ثم نلصق اخره بخليط الفرينة والماء نقليالاصابع في الزيت الساخن ثم نضعها مباشرة فوق ورق التنشيف نزينها بالسكر الناعم ومسحوق القرفة ثم تقدم ساخنة
الشكل تقدري تغيريه كيما تحبي وهي بنينة كي تؤكل ساخنة
شهية طيبة
وصفة شهية مشكورة ام وسيم
شكرا اختي ام وسيم باين بنينة لكن اظن تنقل للحلويات لان شايفتها حلو بارك الله فيك
وصفة جديدة اختي ام وسيم شكرااا لك
بصحتكم وشكرا لكم واقول للاخت هناء راني كتبتها في قسم الحلويات شكرا
لا توجد الصورة
لكن لا ادري كيف يكون الرز حلو
لكن لا ادري كيف يكون الرز حلو