السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هنا بإدن الله ستتم الاجابة عن كل طلباتكم و استفساراتكم في الحلويات
فضلا ,من لديها اي طلب و استفسار في الحلويات ان تضعه هنا لا ان تكتبه بموضوع مستقل لانه سيحذف
شاكرة لكن حسن التفهم
أقامة طيبة بيننا اخواتي
هنا بإدن الله ستتم الاجابة عن كل طلباتكم و استفساراتكم في الحلويات
فضلا ,من لديها اي طلب و استفسار في الحلويات ان تضعه هنا لا ان تكتبه بموضوع مستقل لانه سيحذف
شاكرة لكن حسن التفهم
أقامة طيبة بيننا اخواتي
السلام عليكم اشكرك ام كوثر كثيرا على الدروس اللي راكي تقدمي فيها واشكر الاخت حنان كذلك واسمحولنا تعبكم انا حبيت نسقسي على la céme de tartreفيما تستعمل وهل هي موجودة ببلادنا يا ريت اللي تعرفها تفيدنا وجزاها الله كل خير
عفوا قصدت
اسفة على اللخبطة اقصد la créme de tartreكريمة التارتار
و عليكم السلام اختي
كريمة التارتار هي سائل يستعمل في تثبيت خاصة بياض البيض بعد خفقة تستعمل متلا في المورانغ و غيرها
وماهيش ضرورية يعني ادا مش متوفرة تقدري تعوضيها بالخل او قطرات الليمون
نتمنى نكون افدتك
كريمة التارتار هي سائل يستعمل في تثبيت خاصة بياض البيض بعد خفقة تستعمل متلا في المورانغ و غيرها
وماهيش ضرورية يعني ادا مش متوفرة تقدري تعوضيها بالخل او قطرات الليمون
نتمنى نكون افدتك
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
مشكورة يا غاليه ام كوكو على كل ما تقدميه لنا من فائدة لا تقدر بثمن
فقط اردت كيفية صنع la meringue
مشكورة يا غاليه ام كوكو على كل ما تقدميه لنا من فائدة لا تقدر بثمن
فقط اردت كيفية صنع la meringue
شكرا اختي ام كوثر وربي يخليلك بنوتك الغالية
السلام عليم اختي أم كوثر حبيت نسقسيك على كيفية لامونة هاديك كيما نشوفوها تاع محلات الحلويات كفاش عملت بزاف كيفيات تخرج مليحة بصح مشي كيما تاع الحوانت و أيضا كيفية الفطير عندنا فالغرب يعملوها أمهاتنا و لكن انا أمي ما تعرفهاش و سقسيت ناس قالولي كاين تاع الفرينة و كاين تاع السميد أنا نحبها بزاف و ما نعرفش نديرها إدا تعرفيها سأكون شاكرة جدا لك
مساء النور من فضلكم أريد كيفية عمل مقرقشات الفراشة شكرا