السلام عليكم حبيباتي حواء الجزائر
بمان رانا في موسم الحمضيات حبيت نقدملكم هذا النوع من مربى البرتقال و الليمون المرحي و هو اقتصادي و سهل جدا اليكم الطريقة
بمان رانا في موسم الحمضيات حبيت نقدملكم هذا النوع من مربى البرتقال و الليمون المرحي و هو اقتصادي و سهل جدا اليكم الطريقة
المقادير
– 2 حبات برتقال مجمدة
– 1حبة ليمون مجمدة
– 1 kg سكر عادي
– 1ل ماء
– 1حبة ليمون مجمدة
– 1 kg سكر عادي
– 1ل ماء
التحضير
– في كسرونة كبيرة ندير السكر و الماء و نخليه على نار متوسطة من جهة اخرى و بسرعة نرحي او نسكرفج البرتقال و الليمون ثم نديرهم في الكسرونة اللي بيها الماء و سكر( لازملك تصبري شوية 
لانو يديك مانحكيلكش مع البرد راهم رايحين يجمدو
)
لانو يديك مانحكيلكش مع البرد راهم رايحين يجمدو)
– نخلط الخليط من حين الى اخر بواسطة ملعقة
خشبية و نخليه يغلي على نار هادئة و مرة على مرة ننزع الرغوة اللي تتشكل على السطح
خشبية و نخليه يغلي على نار هادئة و مرة على مرة ننزع الرغوة اللي تتشكل على السطح
– كي نشوف ان المربى بدا يدي اللون الذهبي هنا نزيد في النار حتى نتحصل على غليان قوى
– ننزع المعجون من النار و نتركه يبرد ثم يوضع في قوالب محمكة الغلق
ملاحظة
– نغسل و نمسح الفواكه مليح قبل مانديرها في المجمد
– بهذه المقادير راكي رايحة تتحصلي عل كمية كبيرة من المربى و لذيذة في نفس الوقت
– نغسل و نمسح الفواكه مليح قبل مانديرها في المجمد
– بهذه المقادير راكي رايحة تتحصلي عل كمية كبيرة من المربى و لذيذة في نفس الوقت
مشكووووووووورة حبيبتي
فعلا يحي هايل و اقتصادي انا كنت نديرو مي مع هاد الشتا و البرد يديك يجمدو
بارك الله فيك حبيبتي
فعلا يحي هايل و اقتصادي انا كنت نديرو مي مع هاد الشتا و البرد يديك يجمدو
بارك الله فيك حبيبتي
يعطيك الصحة نفس الطريقة الي نديره بيها انا منبغيش مربى البرتقال مي هذا ناكله
باين هايل يعطيك الصحة اختي
اممممممممممممممممم بنين يعطيك الصحة
فعلا يديك تجمد لكن انا لقيت الحل ادعوللي برك انا قبل ما نجمد الفواكه نقطعها على 4او5 اطراف وامبعد نجمدها كي تجمد نرابيها في la rapتاع الروبوالي نرابي فيها الزرودية وهكذا مايكيدنيش يجي ساهل خلاص .دعوة الخير تعيشو
يعطيك الصحة أختي أميرة الساحل على الطريقة و الصور الرائعة و شكرا أختي أم أحمد ياسين على الفكرة ربي يخليك و يفرحك
شكرا جزيلا ام احمد ياسين الفكرة رائعة و في محلها المرة الجاية نطبقها هكدا نتهنى من البرودة
يعطيك الصحة باين ايجي بنين نسيي نديرو
[R]راني حابة نعرف كيفاش ايصبرو الزيتون يعطيكم الصحة