المقادير و الطريقة
12مغرف كبيرة عصير برتقال
12 مغرف كبيرة زيت
قبضة ملح
6 مغارف كبارسكر عادي
2 بيضات
1 خمارة
1 فاني
9 مغارف كبار دقيق
التزيين
بنانة مقطعة دوائر
مقاديرلكريمة
كاس كبير عصير برتقال (ربع لتر )
3 مغارف كبار سكر
2مغارف كبار مايزينا
نجيوللتحضير
نخلطوا العصير مع الزيت و والسكر وشوية الملح و الفاني و البيض في الخلاط الكهربائي و نخلطو مليحثم نزيدو الفرينةو الخمارة و نخلطو بالسباتيل او الضراب ثم نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلوه للفرن
منين تطيب الطورطة نخرجوها و نخليوها تبرد
تحضير لاكريم
نديرو كاس نتاع عصير البرتقال وشوية ليمون نص نص في كسرونة فوق النار مع السكر و المايزينا ونخلطو مليح و نبقاو نحركو فوق نارقليلة حتى يعقد الخليط ثم نديرو الطورطة في طبق التقديم و نسرحو فوقها لاكريم نتاع الليمون و نستفو فوقها دوائر البنان و منين تبرد لاكريم ندخلو الطورطة للثلاجة و نخليوها تبرد مليح من الاحسن تبات فالثلاجة ثم تقدم في الغذ
انا درت بعض التعديلات عوض ماندير لاكريم ومن بعدالبنان درت العكس ستفت عليها البنان (زوج بنانات دوائر ) و درت عليه الكريما من الفوق حيت خفت البنان يكحال و ما شي ضروري تبرد
الطورطة غير وجدت الكريما درتها عليها و خليتهم بردو
و كذلك بالنسبة للطورطة ماتحتاجش تبات فالثلاجة غير الكريما تبرد و تشد روحها
الطريقة بالصور
روعة يعطيك الصحة من فضلك قوليلي هاداك اللي درتي في الطرطة دقيق وليس فرينة صح؟
راني نستنى في الاجابة وشكرا
شكرا لك اختي على الوصفة
الاخت ريتاج الدقيق يعني الفرينة لان الوصفة اظنها لوحدة مغربية لان شايفتها من قبل وهوما اظن يقوله على الفرينة دقيق يلا مش غالطة
الاخت ريتاج الدقيق يعني الفرينة لان الوصفة اظنها لوحدة مغربية لان شايفتها من قبل وهوما اظن يقوله على الفرينة دقيق يلا مش غالطة
ربي يحفظك اختي هنانور على الرد ربي يسعدك ويهنيك ان شاء الله بصح شوفي الصورة الاولى اللي وضعتها الاخت زهور يبان فيها دقيق رقيق ماشي فرينة
الله يعطيك الصحة على قالب الحلوة الجميل والسهل جاري التجريب
تارت هايلة حبيبتي، حتى أنا نحب ذوق الموز في ليتارت، مشكورة
هايلة تسلمي وبصحتكم التارت
روعة يعطيك الصحة
اممممممممممممم تبان طيبة ومنعرف ؟؟
مرسي