شكون تعطيني الوصفة. 2024.

البنات راني نحوس على الوصفة تاع هذه الصورة ممكن تسعدوني حبة نعرف مقادير العجينة واش حاطين في الحشو وشكراااااا.

اختي انا واله خاطيني مي ننصحك تراسلي اخت ام منذر ولا اخت نوالوو

هادوو طباخين فووووووووووور

الله اعلم

السلام عليكم
هادي بعجينة 10 دقائق و فاكويرات لي فالطرف دايرين تحشيهم بالفرماج
و فالوسط صلصة طماطم و ارمي معاها واش حبيتي فلفل مقطع و زيتون و غيره يعني الوصفة بيتزا عصرية
ان شاء الله نكون افدتك

نعم هي عجينة العشر دقائق تمر بمرحلتين
2 ملعقة اكل خميره الخبز / 2 كاس ماء دافي / ملح / 2 كاس فرينة و2 مغرف سكر
2مغارف حليب بودر … لان الحليب يعطيها طراوه اكثر
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كيسان فرينة نصف كاس زيت لانه كي نوضعه في البداية مايخليش الخميرة تعمل مفعولها
وتعجن جيدا ختى تصبح عجينة بيضاء وتستعمل
تحلي العجين على قيس السيوة المدورة تعملي الكورات الصغار في الاطرف وتزيد تخمر قبل الفور 5د

لقيت هذي في المنتدى يمكن تفيدك معجنات متنوعة من مطبخي
اعتقد هذي هي بيــــتــزا من tong2

بيتزا شكل ثاني

الف شكر لكن اخواتي….

أكيد لقيت الجواب