طمام مستويه اي طايبه مسكرفجه
فلفل اخضر مشوي ومقطع
قلقل احمر مشوي ومقطع
ثوم مسكرفج
طماطم مصبره
قلقل احمر زيت وملح
مقادير البطاطا باللحم:
بطاطا مقليه اصلبع
لحم مرحي مقلي بالمعدنوس والبصل والقرفه والفلف الاسود والملح والزيت
كيفية الطبق الخفيف :
الشكشوكه تحطي الطماطم على المقلاة والزيت الملح تتقلى مليح وتزيديلها الفلفل والثوموالطماطم المصبره انتي ةىىى والفلفل لاحمر وخليها على نار قليله وغطيها باش يساعدها البخار نتاعها ومن بعد الاستواء نرمولها 3 او 4 حبات بيض
ونخليوها تسوتي على نار قليله اممممممممممممممم
بالنسبه للبطاطا نقليوها عادي واللحم تاني عادي اومبعد نفسمو البطاطا على قسمين ونحطو اللحم فالوسط ومعاه الجبن
ونقسو عليها البيص تخرج تلات طبقات
اومبعد تقدم الوصفه خفيفه تاع الصيف وللاطفال لي ما يحبوش ياكلو
نتمنى ان شاء الله تنال اعجابكم مع انو وصفه معروفه وسهله
يلالة راكي كملت غداك ونا مزالني هنااا ندور هههههه
تسلم ايديك ويعطيك الصحة
بصحتكم
حنونه كي تكملي راكي معروضه عندي تستاهلي كل خير
يعطيك الصحه يا الحنونه تاعنا
يعطيك الصحة حنونة
تسلم يديك يعطيك الصحة
بصحتكم