حبيت اليوم نطيبلكم شخشوخة الكسرة(مورزايم) مارانيش عارفة اذا كان تعرفوها نضن كاين اللي يديرها هيا فوتو معايا للكوزينةالمقادير: بطاطا+جزر +بصلة+4سنات ثوم+فلفل+2حبات طماطم (نسيت ما صورتهمش)+طرف خليع(لحم مقدد)+م ك طماطم مصبرة+زيت+ملح+راس الحانوت
طريقة التحضير:ارحي البصل و الطماطم و الثوم حطيهم يتقلاو مع التوابل والملح و الزيت من بعد مرقي واضيفي الخضار وحطيها تطيب
تحضير عجينة الكسرة دقيق+ملح+م ص سكر+2ملاعق زيت فقط لا اكثر
بلي العجينة بالماء و ادلكيها ملييح
كي تطيب الكسرة
نقصوها بهذا الشكل
تفضلو بالصحة و الهنا انشاء يعجبكم
حنا تاني نديروها بصح نديرو في المرقة شويةتمر مهروس
اممممممممممممم سخفتيني مع البرد هاذا.وانا صايمة. انا راجلي هادي هي اكلتو المفضلة و انا نموت عليها مع البصلة يممممممممممي
ارواحي تفطري و صح فطورك
جامي سمعت بنتاع التمر ماعليش حبيبتي تقدري ديريهالنا نشوفوها هاكا نتعرفو على جميع انواع المورزايم شكرا على مرورك
تبان بنينة يعطيك الصحة
يعطيك الصحة أختي أم ميدو، ما نعرفهاش و مزية قلتينا عليها باش ما نتبهدلوش هاك ولا هاك، مشكورة
[type=698651]الله يسلمك[/type]
[glint]العفو حبيبتي حبيت نحط هذا الطبق هو يعتبر تقليدي لمزيا لي وريتهولك حنونتي با لاكي تبهدلي بينا وتقوليهم ما نعرفوش …هههههههههههههههههه[/glint]
مشكورة اختي العزيزة
لاول مرة نسمع بيها
عجبتني سهلة وغير مكلفة
ان شاء اللله نجربها لولاد اولا ومن بعد نعاودها لباباهم
نجرب فيهم مساكن ههههههه
لاول مرة نسمع بيها
عجبتني سهلة وغير مكلفة
ان شاء اللله نجربها لولاد اولا ومن بعد نعاودها لباباهم
نجرب فيهم مساكن ههههههه