المقادير
العجينة
2كيلات لوز غير مقشر-300غ
كيلة جوز-200غ
كيلة سكر مسحوق-300غ
2ملاعق كبيرة فاني
3 او4 بيضات
التزيين
250غ جوز
2بياض بيض
عسل
جزيئات غذائية لماعة
العجينة
2كيلات لوز غير مقشر-300غ
كيلة جوز-200غ
كيلة سكر مسحوق-300غ
2ملاعق كبيرة فاني
3 او4 بيضات
التزيين
250غ جوز
2بياض بيض
عسل
جزيئات غذائية لماعة
كيفية التحضير
في اناء اخلطي اللوز والجوز السكر والفانيلا ثم اجمعيها بالبيض حتى الحصول على عجينة متماسكة اتركيها ترتاح مدة ساعتين.
شكلي كريات صغيرة ثم اعطيها شكل الهرم والصقي انصاف الجوز ببياض البيض على كامل الكرية
ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة واطهيها في الفرن على نار متوسطة.
بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في العسل وذري الجزيئات اللماعة.
وبالصحة والعافية.
على فكرة انا جربتها في العيد وطلعت رائعة وكل من ذاقها طلب وصفتها.فلا تترددوا في تجريبها.
مساء الخيرات
اليوم أن شاء الله بشتري
المقادير …
وأجرب.. الله يستر
مع أني غشيييييم في المطبخ
بس……….. بأحوال
تسلم ايدك ياالغالية
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
ان شاء الله بتتوفق ليش لاوتصير كمان
شكرا حبيبتي والله انتي يا اللي مافي اغلى منك
دمتى متميزة
الله يخليك حبيبتي
