150 غ مرغرين.
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم .
1 بيض.
1 ملعقة كبيرة عجينة البرالين.
1ملعقة كبيرة كاكاو.
100غ لوز مرحي رقيق و محمص.
1 قرصة خمارة.
فرينة حسب الحاجة.
التزين:
جولي.
100 غ شكلاطة دائبة.
100 غ كاكاو.
حظري المقادير الازمة.
اضيفي الكاكاو.
على طاولة مرشوشة بالفرينة.
ابسطي العجينة و قطعيها.
اطهيها 15د على170°.
اخفقي المرغرين و سكر الناعم بالخاط الكهربائي ثم اضيفي البيضة.
اضيفي اللوز و واصلي الخفق.
الصقي اثنتا معا (واحدة كاملة اخري ثقوبة).
اضيفي خمارة و اجمعي الفرينة مع عجينة.
ذيريها بالكاكاو و املئي الثقوب شكلاطة دائبة.