طبقت :" لحم في الطاجين:"
السلام عليكم…. اخواتي طبقت لحم في الطاجين وانا درت نفس الطريقة في الكيكوطة…مع بعض الاضافة __لحم….سمن…توابل..( فلفل احمر, كمون, فلفل اسود,ملح) ثوم مرحي ,رند.خلطتهم مليح….ثم وضعت اللحم في الكيكوطة وضفت كأس ماء …نار هادئة مدة… طبقت :" لحم في الطاجين:"