بسطيلة السمك المغربيه المقادير: -10 من اوراق البسطيلة -250 غرام شعرية صينية -250 غرام خضار منوعة مثل ( بروكولي ..كوسة ……) مقطعة قطع صغيرة -500غرام فواكه البحر مشكلة -ملعقة صلصة طماطم وعلبة صغيرة من الفطر… بسطيلة السمك المغربيه

بعض المصطلحات المغربيه في الطبخ السكر الصقيل كلاصى—————تعنى السكر البودرة الكركاع———————-تعنى الجوز المسكة الحرة—————-تعنى العادية البسطاش المفروم—————-تعنى الفستق المفروم ورقة البسطيلة ———————-تعنى الجلاش– نواداكاجو——————–تعنى الكاجو المعروف عندنا العادى الشعرية الصينية——————استخدمى الكنافة 500 جم من الورقة————تعنى… بعض المصطلحات المغربيه في الطبخ