الدجاج المحمر بلاشابلير
دجاج حسب أفراد العائلة توجدي التحريجة المكونة من زعفران+زيت+ملح+سكينجبير كتري شوية باسكو يجي مليح مع الدجاج+كمون+زعتر حكيه بين يديك+وفلفل أحمرو02حبات ثوم محكوك خلطيها مليح وأضيفي القزبر و المعدنوس مقطعين يعطيو بنة الله الله وفوتي الدجاج… الدجاج المحمر بلاشابلير