الكوكياج يقدم مع الشاي المقادير :تعمل 50 حبة 250غ زبدة لابال أعجنيها مليح +كأس لتاي من السكر العادي رقيق +2حبات بيض +نصف باكي خمارة +معطر +1كلغ فرينة حتي تحصلي على عجينة تتحل [IMG] [/imgl] الحشو… الكوكياج اللذيذ من مطبخي

المقادير [ 1أشخاص ] 500 غ شكلاطة بيضاء 250 غ كاوكاو محمر ومقشر 125 غ سكر قليل من الزبدة قرفة ماء الزهر التحضير ذوبي الشكلاطة و أفرغيه في قالب الكوكياجة وضعيه في الثلاجة حتى تجمد… حلوى جزائرية الكوكياج