السلام عليكم أخواتي هده وصفة للمملحات إن شاء الله تعجبكم المقادير للعجينة 500 غ فرينة -ملح خميرة *ماء دافئ الجشو كوب ونصف لحم مفروم 3حبات بصل مفروم فلفلة خضراء وحمراء 100 غ زيتون أسود مفروم… مملحات بالكفتة

طريقة عمل تورتة الكفتة………….بالصور المقادير: كفتة حوالي كيلو وربع 3 بيضات كبيرة 2 ملعقه ثوم بودر 1 ملعقه بصل بودرمقدونس مفروم 2 كوب فتات خبز(بقسماط) 2 ملعقة ملح فلفل اسود تخلط وتوضع في 3 صواني… طريقة عمل تورتة الكفتة .بالصور