جربت الفطائر بصح خرجتلي بنينة لان غيرت في الحشو تاعها المقادير 3اكواب فرينة +2سميد ارطب 3ملاعق كبارحليب بودرة نص فنجان زيت مغرفة صغيرة سكر شوية ملح +مغرفة صغيرة خميرة الخبز وتلمي بالماء دافئ وفي الاخير… تطبيقي لفطائر الصاج مع شوية تغييرات
معجنات الصاج الهشة واللذيذة بالصور المقادير : 3ك طحين / بيالة حليب جاف / ملح / شوية سكر / خميرة فورية / نص بيالة زيت / 2 بيض تعجن المقادير السابقة باللبن جيداً وتترك حتى… معجنات الصاج الهشة واللذيذة بالصور
المقادير :: قطع لحم سمك فيليه كاملة ومتبلة بقليل من الماء والملح والبهارات والفلفل الأخضر الحار قطع كبيرة من البصل والطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار (( شبت مقطع + زيت + قرفه + بهارات… مقلقل السمك على الصاج
فطاير الصاج العجينة 2 كوب طحين 2 م ك حليب بودرة ربع م ص خميرة م ك سكر 2 م ك زيت ذرة او زيت زيتون رشة ملح 3/4 كوب ماء اخلطي كل المقادير مع… فطاير الصاج