اليوم طيبت شيش كباب اكلة تركية فيها اللحم المرحي مع البصلة الثوم الطماطم الفلفل الاسود الكمون الملح المعدنوس ونشكلهم اصابع ونديره في الشيش ونشويهم وتقدميهم مع الروز البسمتي ولا لابيري واذا تحبي ديريهم سوندويتش المهم… الشيش كباب

وصفتي اليوم سهله ولذيذه جدا ومعروفه الشيشبرك طبعا غني عن التعريف ندخل عالمقادير للعجينه:2كوب دقيق+1كوب حليب سائل+رشة ملح في العجانه تعجن المقادير حتى يتكون لدينا عجينه متماسكه سهلة التشكيل نتركها ترتاح قليلا شوية زيت لدهن… طريقة الشيش برك وتفريزو كمان

[MEDIA]https://www.youtube.com/watch?v=U75NCRTTF5s[/MEDIA] نشكر لك بداية تحرير هذا الموضوع ونقدر لك مشاعرك الفياضه حباوشغفا بورود الهناء ويسرنا أن نبلغك بأن موضوعك جميل ويتوافق مع خط ورود الهناء لتحرير المواضيع وسنقوم إن شاء الله بالرد عليها تفصيليا من… الشيش برك يميمي يمييييييييييييي