السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته. هذا الطبق سهل ،سريع و خفيف لصيف ، محبات الحوت و السردين مثلي اكيد سيعجبهن. اترككن مع الصور و غدا ان شاء الله ساكتب المقادير. الطريقة هي… كرات السردين المقلية

نقيت السردين و نحيتلو كامل الشوك ، تبلتو بسنة واحدة ثوم و بصلة، فلفل، ملح معدنوس، شوية زيت و شوووووووية قارص درتلو الروز و قطعتلو حبة طوماطيش صغيرة كروات صغاااااار عمرت بيه القرعة و البطاطا… دولمة كورجات و بطاطا بالسردين من مطبخي

السلام اخترت لكن كيفية لذيذة وغير مكلفة وصحية بالدرجة الاولى دولمة السردين اذا كان اطفالك وانت تملين من نزع الشوك وتقديمه لاطفالك فالحل ان تنظفي السردين وتنزعي الشوك وتططيه ولك هذه الطريقة بعد التنظيف ونزع… دولمة بالسردين

المقادير: كيلو سردين مغسول ومنقي فلفلة خضراء مقطعة مربعات ومشوية فلفلة حمراء مقطعة مربعات ومشوية 6 فصوص ثوم قزبر ومعدنوس ثلاث بطاطس كبار مسلوقين الملح والفلفل الاسود و الكمون قليل من الخل بيضة الطريقة: اولا… طاجين السردين المحشو بالبطاطس

دولمة السردين او كريات السردين المفرومة من اشهى الماكولات الجزائرية المعروفة وصفة بسيطة وسهلة ولديدة طبعااا كمية من السردين مغسول ومنقى مليح ومنحيينلوا الشوك (السلسول) والراس يوضع في ميكسور مع دبشة ومعدنوس مفرومين+ثوم مفروم+بيضة كاملة… دولمة السردين

:بسم الله الرحمان الرحيم انا هذي الوصفة نموت عليها المكونات: سردين منقي بنزع الراس والاحشاء و وتنحيلو السلسول ههه مانعرف واش تقولولو بصل وثوم ورند وفلفل اسود وملح وكذلك ثوم بودغ اذا كان عندك حبة… كفتة السردين

عمرني ما شفت خطيبي كيدير حوت السردين مقلي ساندويش في الخبز وياكلو حتى البارح نهار وماطال كيمشي للمطبخ ويحل الخبز ويدير وسطو السردين مسكين ما قدرش يقاوم لذة السردين المقلي اللي درتو وطبعا ما قلت… شرمولة رائعة لسمك السردين

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته لقد صح ما قيل في المأثور أن السمك هو غذاء العقل بل ونستطيع أن نقول أيضاً أنه غذاء الدم ، الأسنان والعظام كما له… فوائد السمك و طبق السردين المشوي من كوينتي