الرأس

المقادير : رأس خروف مشوط (عملناه على الحطب حتى انحرق الشعر )او بالشاليمو راه يتباع في الاسواق بصلة ملح الفلفل الاحمر خل كامون فلفل فلفل… اقرأ المزيد »الرأس بوزلوف مبخر على طريقتي 2024.