صينية بطاطس مهروسه باللحم المفروم والخضاار 2024.

المقادير

بطاطس مقطعه
الخضروات
(ساق كرفس، جزرة و بصلة)
.. و تقطع مكعبات صغيرة
الجيريا

ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم

الجيريا

الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

الجيريا

سخنى الزبدة على النار
الجيريا

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم
الجيريا

اتركيهم على النارحتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

استمرى فى التقليب

الجيريا

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

الجيريا

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

الجيريا
أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
الجيريا

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

الجيريا
ثم البطاطس المهروسة

الجيريا

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمرو يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا

الجيريا

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

الشكل النهائي للصينية

الجيريا

الجيريا
الله يبارك فيكي اختي
روووووووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك
مشكوووووووووووووووووووووووووووووورة
[align=center][tabletext="width:80%;background-image:url(‘https://ss1ss.com/contents/albumsm/114012.jpg’);"][cell="filter:;"][align=right]تبارك الله عليك

يعطيك الصحة

وصفات رائعة[/align][/cell][/tabletext][/align]