السلاام عليكم حيب اجمع أطباق مختلفة للحم الحلو للأستفاده من الشكل و المقادير لأنو كل منطقه وطريقتها طبق لحم الحلو المواد الضرورية : كلغ لحم خروف – 600 غ عين – 100 غ تفاح –… أطباق اللحم الحلو لرمضان

و الطريقة كيلو هبرة خروف او عجل طري نصف م ص فلفل اكحل م ص ملح عصير نصف ليمونة 2 م ك زيت م ص ثوم مرحي تقطعي اللحم مكعبات ثم تخلطي المكونات المذكورة و… مكعبات اللحم المشوية مع صلصة الطماطم

مضغوط باللحم … بالصور المقادير : كيلو لحم بعظم – بصل مقطع شرائح متوسطة – طماطم مقطع مربعات صغيرة – ثوم مقطع شرائح ملح – بهارات صحيحة ( قرفة – مسمار – هيل – ورق… مضغوط باللحم . بالصور