المقادير التي سوف اضعها هي من تطبيقي و جربتها و نتيجتها رائعة و لكنني لا املك صور تفصيلية لوصفتي
فنقلت لكن هذه الصور من أيادي ماهرة و مشهورة فرنسية حتى أكون صادقة معكن
المقادير
500 فرينة
2 م ك سكر عادي
2 م ك حليب بودرة
1 م ك عسل
م ص ملح
3 ملاعق صغيرة خميرة فورية
كاس و نص حليب
300 غ زبدة توريق
نضع كل المقادير في الخلاط و نضيف الحليب الدافئ بشوية حتى نحصل على عجينة ماشي جارية
اعجنيها مدة 8 دقائق و اتركيها ترتاح 3 ساعات على الاقل
باستعمال الزبدة المذكورة في المقادير اعملي عجينة مورقة و الطريقة معروفة عند الجميع و شكلي
حبات الكرواسون كيما في الصور
حتى التوريق وضعت الصور
[IMG]https://www.sommelier75cl.com/.a/6a00d83454134769e2016536b9f3b6970b-
320wi[/IMG]
يعطيك الصحة
الله يبارك اختي شكرا
شكرا يا بنات على المرور
شكرا مايا بارك الله فيك
يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلموا
مشكورة أختي مايا تسلم أديك
بارك الله فيك
السلام عليكم شكرا على الافادة