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Gâteau au yaourt et à l’ananas

الجيريا
Ingrédients :

– 1 yaourt nature (garder le pot pour les mesures)
– 2 pots de farine
– 2 pots de sucre
½ pot d’huile
– 3 oeufs
½ sachet de levure
– Sucre à la vanille de Bourbon
– 1 boîte d’ananas au sirop
– 1 peu de caramel liquide (Vahiné)
– 2 cuillères à soupe de Rhum (facultatif)
(Déco : sucre glace)

Préparation :

Préchauffez votre four à 200-220°C.
Mélangez tous les ingrédients ensemble (suivez l’ordre) sauf la boîte d’ananas coupés en morceaux.
La pâte doit être bien homogène.
Egouttez le sirop de la boîte d’ananas et mélangez à la pâte.
Beurrez et farinez votre moule, y ajoutez le mélange.
Enfournez environ 30 minutes.

Démoulez une fois tiédie et nappez le fond du gâteau avec un peu de caramel.
Saupoudrez de sucre glace…

C’est prêt !!!

merci

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