كسرة الخسيس من مطبخي
السلام عليكم :اليوم جبتلكم كسرة الخسيس يحبوها بزاف صحاب الشرق تحية كبيرة ليهم ساهلة .خاصة للي ماجربوهاش -جيبي صحن صغير تاع الحطب ( شوفي الصور ) كيلي منو 2 كيلات + 2 فنجان تاع الزيت… كسرة الخسيس من مطبخي
السلام عليكم :اليوم جبتلكم كسرة الخسيس يحبوها بزاف صحاب الشرق تحية كبيرة ليهم ساهلة .خاصة للي ماجربوهاش -جيبي صحن صغير تاع الحطب ( شوفي الصور ) كيلي منو 2 كيلات + 2 فنجان تاع الزيت… كسرة الخسيس من مطبخي
مقادير صلصة البيشاميل : 3كؤوس من الحليب 3 ملاعق ك من الزبدة 3 ملاعق ك فرينة ملح قليل من *جوزة الطيب* طريقة تحضير صلصة البيشاميل : نقوم باذابة الزبدة مع الملح وبعدها نضيف لها الطحين… طريقة تحضير صلصة البيشاميل من مطبخي
مقاديرالصالصة بصل مفروم معجون طماطم طماطم مفروم بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح طريقة الإعداد 1- نحمس البصل مع الزيت على النار 2- ثم نضع المعجون 3- نضع الطماطم 4- نضيف البهارات ثم تترك تتسبك على… بيتزا شكل ثاني
اني درتلك المحاجب لي سخفانة عليهم هههههه تفضلي بصحتك عندك حارييييين الصور المصغرة للصور المرفقة تبااااااااااااااااااااااااااااااااااارك الله يعطيييييييييييييييييييييييييييييييييييك صحة الصور المصغرة للصور المرفقة الباقي باه… تفضلي لينا
السلام عليكم اليكم الطريقة عجينة مورقة كريمة فرماج نصف لتر حليب بيضة كبيرة و اخرى صغيرة الحجم 75 غ نشاء ملخ و فلفل اسود و 1 فرماج شاف بالاعشاب الطريقة ندهنهم ببيضة مخفوقة و نطيبهم… لي مونشون بكريمة الفرماج من مطبخي
طريقة تحضير لزنيا سبانخ وجبنة: نحضر سلطة البندورة :نطحن مركبات الصلصة في خلاط ثما توضع علي نار حتى الحصول على شكل موحد.نذوقها ونحسّن التتبيل. نحضر خليط الاجبان: نخلط جبنة والبيض. نضيف الملح والفلفل . نسخّن… لزنيا سبانخ وجبنة
المقادير : 3كيسان فرينة +شوي ملح+1 مغ ك خميرة الخبز+5مغ ك زيت+1مغ ص خميرة كيميائية التحضير: خلطي المقادير مع بعضاها وبليها ب 3 كيسان ماء دافي جمعي العجينة بيدك ومتعجنيهاش بزاف شوي برك خليها تخمر… لي كورني من مطبخي
هذه معجنات مختلفة ، استخدمت عجينتي المورقة المختمرة السريعة لربح الوقت ، و النتيجة معجنات خفيفة و هشة. المقادير و الطريقة كالاتي:نخلط 3 كوب حليب دافئ و 1 كوب زيت و ملعقة كبيرة خميرة و… معجنات بعجينتي المورقة
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه merciiiiiiiiiiiii انا ولادي يحبوه بزاف لكن جربتي هدي الوصفة من قبل شكرا لك افدتينا merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii merciiiiiiiiiiiii
عجينة لكرواصون نعمل بيها 3 انواع 1- لكرواصون CROISSANT 2- لبتي بان PAIN AU CHOCOLAT 3- بان سويس PAIN SUISSE ملاحظة المحسن الغدائي غير موجود مع انها لازم تكون في لكرواصون ختى تخليها خفيفة وشكلها… لكرواصون خبز الشوكولا pain au chocolat بان سويس pain suisse