سردين محشي باالبطاطا 2024.

السلام عليكم
المقادير.. كيلوسردين +خبز يابس مرحي+2ملاعق كبير زيت
اما الحشو نحضر بصلة مقطعة+سنينات ثوم +حبات بطا طا مغلي ومهرس +معدنوس مقطع

3ملاعق زيت+فلفل اسود+ملح + 3حبة بطاطا
… نذهب التحضير …
ناخذ السردين نظفي جيداونزاعي شوكه ثم ناخذ المقلاة نضع فيها البصل والثوم والملح والفلفل الاسود
والزيت وثم اضيفي البطاطا مرحي وحمسي الكل جيدا ثم اطفئى النار ثم ضعى عليهم المعدنوس المقطع
ثم ناخذ حبة السردين ونضع عليها الحشو المحضر ثم غطيها بحبة سردين اخرى فوق الحشو ثم ضعي حبة السردين المحشو في الخبز اليابس ثم نضع في الصينية المدهون بالزيت وناخد الصلصة طماطم ونضع على السردين ثم ندخل الى الفرن المدة 25دقيقة وعندما تنتهى من طهيها ناخذ ونصعها في الصحن ونزينها بي اليمون
وشهي طيبة الى خوات العضوات وانا في النتظرطو على الرد الجميل

;وشكررررررررررررا

اممممممم باينة بنينة الوصفة عزيزتي الف شكر اختي

السلام عليك اختي بارك الله فيك فكرة مليحة وجديدة علي غالبا كان الحشو من اللحوم لكن الان و لارتفاع سعر البطاطا صارت حشو ل اللحوم ههههه شفت اختي و الله البطاطا عزيزة بزاف
جزاك الله خيراااا على الوصفة و هي قيد التجريب
مزيد من التالق اختي العزيزة

اختى طريقة جديدة تغير تشكرين عليها

[frame="1 98"]
عطيتينا فكرة جديدة لطبخ السردين تشكرين أختي
عذرا على السؤال لكن لما الشكر أختي أم سامي
[/frame]

الله يعطيك الصحة
طبق رائع

اختي العزيز عذرا nana77 نسيت عندما كتبت كلمة شكرا كتبة وراها اسمى انا omsami30

[align=center][/align]امممممممممممم روعة يعطيك الصحة نجربوها ان شاء الله

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii