– طيبي مرقة بيضاء مع قطع الدجاج
– تغسلي اوراق الكرنب وتحطيهم يفورو ( الملح حطيه في الماء )
– الحشو : لحم مرحي – 2 سنينات ثوم -ملح وفلفل اسود -روز مغلي – 1 حبة بطاطا رابي -معدنوس -حبة بيض
-تحشي اوراق الكرنب وبعدها تغطسيهم في البيض ( عصرت فيه القارص ) ثم تقليهم , وتاني لاحبيتي الدجاج تاني في البيض واقليه يجيك بنين ( هنا في ورقة الكرنب نقصت في الحجم العرق )
-حطيهم في مول تاع الفرن وفرغي عليهم المرق وللفرن مباشرة حتى يتشرب المرق ويطيب .
هنا قليت البطاطا صغيرة وحطيتها في الكسكاس تاع الكوكوط وغلقت حتى طابت , تحبي تحطيها في المول مع الكرنب طيبلك , مالفا كي ندير الكرنب المرقة اللي تقعدلي ندير بيها روز نحطو جنب الكرب
نخليكم مع الصور
سلمت يداك
يعطيك الصحة
عندي راس كرنب فالفريجيدار حبيت نديره مالقيتلوش فكرة
يعطيك الصحة حنونة