طاجين البزلاء باللحم بالصور من مطبخي

الطريقة بالصور

هنا أفرغتها في صحن لكي أحدد الكمية التي أريدها

نضع في طنجرة الضغط بصل ثوم وقليل من الزيت ونحمسهم قليلا ونضيف اللحم والتوابل ونصيف البزلاء

في صحن نقوم بخلط حوالي ملعقتين طماطم مع نص ملعقة شطة (يمكنكم الزيادة لمن يتحمل الحار)

نقوم بتذويبها بقليل من الماء

نمرقها حوالي لتر ماء ممكن نحتاج أكثر (عينك ميزانك)

هنا فور فتحي طنجرة الضغط ممممممممممم