بسم الله نحطو اولا الدجاج ولا اللحم في الكوكوط+حفنة حمص+راس بصل مقطع مربعات+زنجبيل+قرفة+فلفل احكل +ملح+زيت ولا سمن حمصي المكونات مليح وفرغي عليهم الماء الساخن وخليهم يطيبوا مليح ومن بعد جيبي حبات بيض حطيهم على جنب يغلو +جيبي حبتين بطاطا وقشريهم وقطيهم مربعات واقليهم في الزيت وزيدي اقلي فلفل حار وثوم وطماطم وحطيهم بجنب ومن بعد طيبي التليتلي نتاعك وكي يطيب فرغيه في هذيك المرقة نتاع اللحم وحطي عليه البطاطا وخليهم يتشربوا هذاك المرق مليح وكي تجي رح تحطيه زوقيه كيما راكي تشوفي
وين يطيب التليتلي ما فهمتش
لانها طريقة جديدة علي اسمحيلي
انا نطيب في المرق ابيض او احمر مع الدجاج او اللحم و الحمص و يزين بالبيض فقط
حابة نفهم وصفتك مليح
شكرااا اختي
بارك الله فيك
لانها طريقة جديدة علي اسمحيلي
انا نطيب في المرق ابيض او احمر مع الدجاج او اللحم و الحمص و يزين بالبيض فقط
حابة نفهم وصفتك مليح
شكرااا اختي
بارك الله فيك
[QUOTE=oum pissou;254425]وين يطيب التليتلي ما فهمتش
لانها طريقة جديدة علي اسمحيلي
انا نطيب في المرق ابيض او احمر مع الدجاج او اللحم و الحمص و يزين بالبيض فقط
حابة نفهم وصفتك مليح
شكرااا اختي
بارك الله فيك شكرا على المرور العطر اختي ام بيسو انا ثاني نطيب التليتلي يا احمر يا ابيض وهذا ابيض درتلو الزعفران والتليتلي كنت نفور فيه سبع فورات ويشد الوقد ولكن حاليا وليت نطيبو في الماء نص طياب ونصفيه في كسكاس مليح ومن بعد نحلو في قصعة ونخليه ينشف مليح وكي تطيب المرقة نتاعي نلوح فيها التليتلي ونخليه يكمل طيابو ويتشرب المرق قد قد وطريقة ناجحة 100/100 اما التزيين فلكي مطلق الاختيار
لانها طريقة جديدة علي اسمحيلي
انا نطيب في المرق ابيض او احمر مع الدجاج او اللحم و الحمص و يزين بالبيض فقط
حابة نفهم وصفتك مليح
شكرااا اختي
بارك الله فيك شكرا على المرور العطر اختي ام بيسو انا ثاني نطيب التليتلي يا احمر يا ابيض وهذا ابيض درتلو الزعفران والتليتلي كنت نفور فيه سبع فورات ويشد الوقد ولكن حاليا وليت نطيبو في الماء نص طياب ونصفيه في كسكاس مليح ومن بعد نحلو في قصعة ونخليه ينشف مليح وكي تطيب المرقة نتاعي نلوح فيها التليتلي ونخليه يكمل طيابو ويتشرب المرق قد قد وطريقة ناجحة 100/100 اما التزيين فلكي مطلق الاختيار
السلام عليكم
يعطيك الصحة أختي فعلا هذه الطريقة مدهشة وناجحة وتختصر الوقت والغاز أيضا ههههه
أنا نحمص التليتلي جيدا حتى يتبدل لونه شوية ثم نصب عليه الماء عادي ونزيد الملح ونخليه يغلي مليح لما نشوف الحبة تغيرت وتنفخت نصفي الماء ونشلل بالماء البارد في الكسكاس ونخليه يقطر ثم نصبه في قصعة واسعة ونتركه يتشرب وكل مرة نزيده شوي ماء باش يتزاد ويتنفخ في حين نحط الماء يغلي ثم نفور مرة واحدة فقط ..
أما لا صوص فهي اختيارية حسب الذوق …
وهكذا التليتلي يحضر في نصف ساعة على أكثر تقدير .وناجح مية في المية
يعطيك الصحة أختي فعلا هذه الطريقة مدهشة وناجحة وتختصر الوقت والغاز أيضا ههههه
أنا نحمص التليتلي جيدا حتى يتبدل لونه شوية ثم نصب عليه الماء عادي ونزيد الملح ونخليه يغلي مليح لما نشوف الحبة تغيرت وتنفخت نصفي الماء ونشلل بالماء البارد في الكسكاس ونخليه يقطر ثم نصبه في قصعة واسعة ونتركه يتشرب وكل مرة نزيده شوي ماء باش يتزاد ويتنفخ في حين نحط الماء يغلي ثم نفور مرة واحدة فقط ..
أما لا صوص فهي اختيارية حسب الذوق …
وهكذا التليتلي يحضر في نصف ساعة على أكثر تقدير .وناجح مية في المية
بارك الله فيك على الشرح
جاري التجريب
جاري التجريب
الله يبارك يسخف حنونة يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
شكرا اختي على الطبق الرائع
يشهي يعطيك الصحة