السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزاتي
بما أن جزائرنا الحبيبة واسعة وشاسعة مما أدى إلى تنوع و تناغم تراثنا و عاداتنا وتقاليدنا من ولاية إلى أخرى ومن منطقة إلى أخرى لذلك ارتأيت أن أطرح عليكم هذه الفكرة و مضمونها احياء الأطباق التراثية لكل ولاية وكل منطقة من الجزائر بحيث كل واحدة من الأخوات تقدم لنا الأطباق التراثية التي تزخر بها منطقتها وبالتالي نحييها و نحاول معرفة عادات بعضنا البعض فما دمنا في هذا المنبر الفكري والاجتماعي المتميز وهو مدونة سيدات الجزائر يضم كل من الشاوية والقبايلية و النايلية و التارقية و العربية و المزابية ………إلى غير ذلكـ ’ فلا بد من معرفة عادات بعضنا البعض وذلك للتقارب و التفاعل مع بعضنا
و سأبدأ أنا أولا بهذا الطبق التقليدي وهو " الباطوط " ولي راجلي يموت عليه ههههههههههه
تفضلوا
انشاء الله يعجيكم
وإنشاء الله الفكرة تعجبكم وتلقى تفاعل
فكرة جميلة اختي بارك الله فيك
واتمنى تعرفينا على الطبق الي حطيتيه بارك الله فيك
واتمنى تعرفينا على الطبق الي حطيتيه بارك الله فيك
يعطيك الصحة أختي، هادا الطبق أول مرة نسمع بيه، كيفاش طريقة التحضير إن أمكن
طبعا ….الطرح و الفكرة رائعة
تسلمي ياسمينا
أرجو التفاعل
تسلمي ياسمينا
أرجو التفاعل
فكرة رائعة حتى لاننسى تقاليدنا في اطباقنا الشعبية ابارك هذه المبادرة
لي عودة عندما تكون هناك صور
لي عودة عندما تكون هناك صور
اسمو " البطوط" وهو طبق تقليدي جدا من أيام أجدادنا ولكنه لم يندثر ابدا ، نديروه كي نزعفو من الماكلة نتاع اللحم و ليدام ، وفي بعض العائلات يديروه بعد ما يجيبوا لعروسة في أخر الليل ، هذا تعريف بسيط للطبق مكوناته جميعها طبيعية وطازجة ( انشاء الله المرة الجاية انحطلكم طريقة التحضير ) اعذروني راني مبتدأة في المنتدى و النت بصفة عامة
فكرة مليحة الله يخليك يا ياسمين و ان شاء الله يكون التفاعل
هو شكله يشبه لاكلة بسكرية اظن اسمها الحسوة
فكرة هايلة اختي
هكذا نتعرفوا على اكلات وتقاليد كل منطقة من مناطق بلادنا الحبيبة
هكذا نتعرفوا على اكلات وتقاليد كل منطقة من مناطق بلادنا الحبيبة
صراحة بحثت في النت عن الصور التي تشتهر بها اكلات وادي مزاب لكن لم اجد وعندي مواضيع شاركت بها في المنتدى