محشى الكرنب أكلة مصرية 2024.

المكونات..المستخدمه كالاتي..
كرنب..(ملفوف) 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات..

يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور ..

حتى يصير اللون هكذا..
ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود

و بعدين نضيف عصير الطماطم

حتى يقل الماء هكذا

و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده

و اضافة الخضره المقطعه اليهم..

و خلط جميع المقادير هكذا..

يتم الحشو هكذا..

و اللف بهذا الشكل..

و يزود بالمرق و حين الغليان يهدأ عليه النار..
و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل..

و يغرف و يقدم بالهناء

ان شاء الله يكون عجبكم..

ملحووووووووووووظة

هذه الخلطة هى احدى الطرق وليست الوحيدة

تعرف بالخلطة المسبكة
و بالهنا والعافيه على قلوبكم