تخطى إلى المحتوى

فطائر مقلية روعة من مطبخي وبالصور اكيد


الجيريا

الوصفة لمنال العالم

المقادير
3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب غبرة
ملعقة كبيرة سكر
ربع كاس زيت
كوب ماء دافئ
ملح وبعض النكهات حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
بيضة

الحشو
تقدري تعمليها حسب الموجود عندك
صدر دجاج مقطع مكعبات
بصلة صغيرة مفروومة نااعم
شوية معدنوس
ملح و فلفل اسود
زيتون اخضر مقطع
بمقلاة نضع البصل ليتحمر فشوية زيت و نضيف مكعبات صدر الدجاج
و نقلب الكل
و الملح و الفلفل الاسود
و نترك الخليط لدقائق مع التقليب حتى ينضج
نضيف بالاخير الزيتون و المعدونس و نترك الحشوة تبرد

الطريقة
اول ما يخمر العجين
نشكله كريات بحجم حبة الجوز او اصغر شوية نحشيها و نغلقها جيدا
و نعيد تشكيلها حول ايدينا

كي تكملي اقليهم في زيت ساخن وعلى نار متوسطة
وقدميها بالصحة والهناء

الجيريا

شكرا يبانو ساهلين وبنان
ااممممممممممممم رائعة حبيبتي دائمااا مبدعة

حبيبتي سؤال سميد او فرينة؟؟؟؟؟؟؟؟

الله يخليك اختي
قصدي الفرينة
شكرا على المرور

آآآآآآآآم روعة يعطيك الصحة

يعطيك الصحة ام منصف باينة بنينة راكي شهتينا
يممممممممم يسلموووووووو
بارك الله فيكم على المرور الطيب

تسلم الايادي
تسلمي يا الحادقة روعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.