تخطى إلى المحتوى

اسرع واروع طريقة لاعداد البتي بان petit pain 2024.

الجيريا

طريقة تحضير بتي بان بطريقة المسمن المغربي روعة
مقادير البتي بان

الدقيق 500 غ
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
خمس ملاعق كبيرة سكر
ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة
بيضة
كيس من الفاني
ملح
ماء دافئ للعجن

للتوريق
زبدة ذائبة
للحشو
شكلاط
كريم باتيسيير اختياري

طريقة تحضير بتي بان بطريقة المسمن

جميع المكونات بالماء حتى نحصل على عجينمتماسك وتكون شوية مشدودة بحيت تصير رخوة مع + التدليك
ثم تقسميها من 9حتى 10 كويرات واتركيهم حتي تصير رخوة شوية

الجيريا
ثم نشكلهم مثل المسمن وقبل طيها ادهنيها بالزبدة

الجيريا

نبسطوها ثم تطوى و تكون رقيقة

الجيريا
و نقسموها على اثنين تحشى بالشكلاط و كريم باتسيير

الجيريا
و نلفوها على نفسها
توضع في صفيحة مدهونة بالزبدة او زيت وابقى تختمر
من 30 الى 45 دقيقة ثم تدهن باصفر البيض المخلط مع القليل من نسكافي المذابة في ملعقة من الماء

الجيريا

ندخلوها للفرن المسخن على 190 درجة

الجيريا
و بالصحة و الراحة

مشكوووووووورة حبيبتي
ارجو ان تكتبي اسمك على الصور ان كانت لك
بارك الله فيك
يعطيك الصحة هااااااااااااااااااااايل
مشكورة اختي على اهتمامك
للامانة هو منقول
منورة حبيبتي
طريقة هايلة، خرج يهبل، يعطيك الصحة أختي أم إيمان
ما شاء الله راه يشهي
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة اختي جعلها الله في ميزان حسناتك
الله يبارك يعطيك الصحة
قداه تستعملي زبدة التورق مش مكتوبة
بارك الله فيك خرجلك هايل ماشاء الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.