السلام عليكم و رحمة الله عليكمفي أول موضوع لي karima 22
المقاديــــــــــــــــــــــــــــــر: العجينة
المقاديــــــــــــــــــــــــــــــر: العجينة
3كيلات فرينة،1كأس صغير دسم،1/2كيلات جلجلان،بيضة،قرصة ملح،ماء+ماء زهر البرتقال،عسل.
للتزين
كاكاو محمص و مسكر،فواكه مصبرة،جوز.
كيفية التحـــــــــــــــــــــــير:
1.في اناء أخلطي الفرينة،الجلجلان،الدسم و الملح،حكي جيدا بين اليدين،أضيفي اليض و اخلطي جيدا.بللي بالماء و ماءزهر البرتقال.
2.ابسطي العجينة،افرشي قوالب صغيرة خاصة بالتارتات من الأليمنيوم،اقليها،قطريها واغسليها في العسل،اتريكيها تقطر أيضا،زينيها بالكاكاو و المكسرو الفواكه المصبرة و المقطعة الى مكعبات و بالجوز.
شكرا لكي
يعطيك الصحة أختي
جزاك الله خيرا
شكرا على زيارتك انشا الله تجربيها و تعجبك كيما الورود ليرسلتيهالي