les macarons de chez moi 2024.

هااااااااااايلة يعطيك الصحة .
ممكن الطريقة من فضلك

600غ كوكاو
300 سكر مغربل ناعم
3 بيض
1 خميرة حلويات
كوكاو محمص بقشوره يطحن و نضيف له صفار3 بيض و نصف كمية السكر و الخميرة بالملعقة الخشبية

اضربي بياض البيض مع اضافة بقية السكر بالتدريج

اضيفي البياض الى الخليط الاول برفق(بشوية) تحصلي على عجينة هشة (سايسيها)

شكلي كريات صغيرة ابسطيها قليلا و ثبتي حبة كوكاو

تطهى في فرن معتدل الحرارة