مقادير و طريقة تحضير ملوي بطريقة جديدة و سهلة بالصور
مقادير الملوي
يعجن الملوي عادي كما العادة ونقسمه الى كويرات كبيرة قليلا
نحضر خليط لحشو المسمن للحصول على ملوي مورق و يتكون الخليط من سميدة رقيقة او تقدرو تستبدلوه بالدقيق الاصفر ديال القمح وتعجنوه مع الزبدة تكون لينة تقريبا بحال الا ذايبة وتضيفو للخليط واحد خميرة لحلوى وواحد معلقة صغيرة خميرة الخبز من الافضل الخميرة حبوب ثم تزيدو الزيت حتى تحصلو على خليط جاري وثقيل فنفس الوقت ونحرصو نكثرو من الزبدة والزيت نضيفوها غير باش يجري الخليط شوية
ملي نوجد الخليط نسرح كويرة بالزيت كالعادة ثم ناخدو سكين وكنقطعو
اشرطة بالطول العرض ديالها مابين 2 حتى ل3 سنتم الكويرة اللي عندي قسمتها ل6 شرائط ونبدا نوزع عليهم خليط السميدة على طولهم
ثم نلوي الشريط1 ونديرو فراس الشريط 2 ونلوي عاود تاني كل ملوية دري فيها 3 الشرائط تقدو تديروهم كاملين باش تحصلو على ملوي كبير ونظن الصور غادي تشرح ليكم ونطيبهوم يجيو مورقين ورائعين
ممممممممم
يشهي
بارك الله فيييك
يشهي
بارك الله فيييك
طريقة هايلة أختي زهور، يعطيك الصحة
امممممممم تسلم الايادي اختي زهور سخفتيني
فكرة جديدة يعطيك الصحة
روووووووعة وين يطيب
روعة بروحي كنت حايرة كيفاش يخرج هاكة شكرا على المعلومة
يطيب اختي فالطاجين
مشكوووووووووورة حبيبتي
بارك الله فيك
بارك الله فيك
واو شهيتنا وانا صائمة يعطيك الصحة يا لفحلة