المقادير
بيض مسلوق
طون
مايوناز
شاي
طريقة التحضير
ناخد البيض ونقسمه نصفين بحيث القسم الاعلى يكون اصغر من القسم التاني نشكل بالجزء الاعلى قبعات نفرغ الصفار في صحن ونضيف له الطون والمايوناز ونخلط الكل ونتركه جانبا نضع القبعات في الشاء القوي ونتركه يغلي لمدة10-15 دقيقة ليعطي اللون البني للقبعات نحشي الجزء السفلي بالحشو ونفرش البقدونس في الصحن ونضع الجزع الاول ثم نضع القبعات من فوق لنشكل فطر ويصبح عندنا مقبلة ذوق وشكل
بيض مسلوق
طون
مايوناز
شاي
طريقة التحضير
ناخد البيض ونقسمه نصفين بحيث القسم الاعلى يكون اصغر من القسم التاني نشكل بالجزء الاعلى قبعات نفرغ الصفار في صحن ونضيف له الطون والمايوناز ونخلط الكل ونتركه جانبا نضع القبعات في الشاء القوي ونتركه يغلي لمدة10-15 دقيقة ليعطي اللون البني للقبعات نحشي الجزء السفلي بالحشو ونفرش البقدونس في الصحن ونضع الجزع الاول ثم نضع القبعات من فوق لنشكل فطر ويصبح عندنا مقبلة ذوق وشكل
منقول للافادة
تسلمى عزيزتى عجبتنى الفكرة رائعة
ههه لم اصدق الفكرة
رائعة
شكرا على الجديد
ووووووووووواو فكرة هايلة ونقدر نبدل لون بالبيطراف ونخليه احمر او غوز والله الفكرة روعة كروعتك اخيتي
يعطيك الصحة
شكرا على الفكرة الهايلة
[quotاهلا بيك اختي سامية هادي غيبة
e=أخت
رجال;778139]يعطيك الصحة[/quote]
ماغسي خياتي فرحتوني بردودكم
واو