تخطى إلى المحتوى

مسابقة ماستر شاف الدور الثاني 2024.

يسر منتدانا حواء الجزائر ان تزف لكم مسابقتنا في دورها الثاني بعدما اجتزنا الدور التصفوي
وهدا بموضوع مميز فيه يكون التنافس والابداع بين الاخوات
الجيريا
حواء التي شاركت في التصفية يعني اجتازت المرحلة الاولى من المسابقة سواء فازت باللقب مستر شاف او لم تفوز لها الحق في المشاركة في هذا المرحلة
واش كاين في الفقة وحسب الموسم
الجيريا
و اختكم ام اسماء ومشرفات ركن الكوزينة
ندخل عليكم بمجموعة من مكونات بها نعملوا

الجيريا
هي عبارة عن مقادير لاكلة موضوعة بشكل عشوائي وعلى حواء المشاركة في المسابقة ان تستخرج الاكلة التي ستكون من اختراعها .
الجيريا
بالمعنى سنقترح نحن مشرفات عليكم
مقادير معينة ومن خلال تلك المقادير ستحاولون ان تطبخوا لنا ابتكار او طبخة من تقاليدنا
الجيريا

نعطي المقادير
1- طبق رئيسي عصري او من تقاليدنا
2 – مقبلة
3 – الديسار او عصير او ختى حلويات
الشرو ط
كتابة اسم المنتدى والعضوة على المشاركة
كتابة اسم الطبق او المقبلة وبجانبه (مسابقة مستر شاف حواء الجزائر الدور الثاني )
لكل مشاركة يجب ان تدخل بموضوع واحد
كتابة المقادير والخطوات بطريقة واضحة وحسب ماهو موجود في قفتنا
تصوير الخطوات اذا كانت الوصفة بمراحل والصور النهائية بشكل واضح وتقديم مميز
والكلمة الاخيرة ستكون للمرقبات و مشرفات القسم
المسابقة رمزية لاتباث واستخراج مواهب حواء
مدة السابقة 20 يوم ان شاء الله
وفيها اوسمة رمزية لمشاركات الاوائل فمشكورة اختنا ساندي مصممة المنتدى

الجيريا

الجيريا

الجيريا

يوم الاثنين بحول الله نكونوا اشترينا المواد والمسلزمات اولية لبداية المرحلة

ننتظر تفاعلكم

السلام عليك
بالتوفيق للآخوات

قصدك. نختار. المقبل. او الطبق. الرييسي او. الديسار. بالمكونات. الموجودة. في. القفة ؟
ام. قصدك. نعملوهم. كامل
ياريت. يكون. في. قفتكم. مواد. متوافرة. ولكن. ليس. البطاطا. فقط. هههههه. لانها. صاي. طبقت. فيهاا. جميع. انواع. التعذيب. رحيناهها. شرشمناهنا. قليناها. طيبناها. مابقي. فيها. والو
ياريت. مكون. متوافر. ونقدرو. نبدعوا. فيه

الله يسلمكم اخواتي
طبعا الفقة متنوعة فيها ان شاء الله المواد الاساسية والخضار الموسم
والهدف هو التغيير في اطباقنا والتعلم وصفات اخري مع بعضنا البعض ويكون اختيار حسب كل عضوة يغني اللحوم والاسماك والدواجن حسب الموجود عندك في منزلك هكذا لا نجبر احد ويتسنى الكل المشاركة
ومن الفقة نستخرج
انعطي المقادير
1- طبق رئيسي عصري او من تقاليدنا
2 – مقبلة
3 – الديسار او عصير او ختى حلويات
والمدة تسمح لك انك توجدي كل مرة شيء من الموجود في الفقة
وكل عضوة ان شاء الله نجمع لك وصفاتها في حالة ماذا لم تنجزهم مرة واحدة
هكدا يكون تتابع الوصفات والمشاركات
ونرجع لبطاطا هي اساس المطبخ الجزائري فلكل يحب البطاطا مع ارتفاع اسعارها
راهي تتنافس مع اللحوم
ان شاء الله يكون التنافش والنشاط

برك الله فيك حبيبتي نوالو على تنسيق الموضوع رائع

نرجو ان يكون هناك تفاعل منكن أخواتي

لكي نتعلم من بعضنا البعض أطباق متنوعة وجديدة

بإذن الله سوف تكون الانطلاقة يوم الاثنين وجدي روحكم يافحلات المنتدى الجيريا

بالتوفيق للاخواااااااات
بالتوفيق للاخــوات

يعني كل الاطباق طبق رئيسي ومقبلة وديسار في نفس الموضوع ام لا
يعني نعملو عدة وصفات في موضوع وحد؟؟؟؟؟
قاع نشاركوا ولا غير اللي ربحوا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

3 أفكار بشأن “مسابقة ماستر شاف الدور الثاني 2024.”

  1. احببت هذا البرنامج كثيرا
    أودّ المشاركة فيه
    لأنني من بين المهتمين والمحبين لفن الطبخ
    عندي بعض المواهب في هذا المجال
    وجزاكم الله خيرا

  2. محشي الخضار باللحم المفروم والرز مع مرق وتوابل جزائرية هدا طبق رئيسي مقبلات عبار عن خضر مقلية مع التوم والمعدنوس ومرمدة في البيض ولجبن المبشورونوضعوها في الفرن اماالديسار فهو عبارة عن فلن بطبقات منالفواكه والبيسكوي وفي الاخير نغطيه بموس او شوكولاطة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.