]السلام عليكم …
.
.
.
.
.
.
.
من منّا لا يحب اللّحم خاصة لما يكون محمّر …
لكن المقلي منه او حتى الذي يطهى في الفرن يكون نوعا ما قاسي …
اليكن هذه الطريقة تعطيك لحم محمّر بنين يدوب في الفم يصلح حتى للي ما عندهم اسنان …
و بعد هاذ البلا بلا بلا …
.
.
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
سهلة جدا في القدر نضع اللحم + زيت + ملح + فلفل اسود + القليل من الماء …
يمكنكم اضافة التوابل او الثوم ….
نغلق عليها و نحسب الوقت (الوقت حسب نوعية اللحم و درجة الحرارة )
ان بقي في القدر ماء اتركيه حتى ينشف يمكنك اضافة الزبدة ان اردت …
.
.
.
انا قدمتها مع البطاطا المقلية و زينتها بالمعدنوس و الليمون و كانت مصحوبة بالسلطة …
ان كانت كمية اللحم كبيرة قدميها مع البصل …
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
من منّا لا يحب اللّحم خاصة لما يكون محمّر …
لكن المقلي منه او حتى الذي يطهى في الفرن يكون نوعا ما قاسي …
اليكن هذه الطريقة تعطيك لحم محمّر بنين يدوب في الفم يصلح حتى للي ما عندهم اسنان …
و بعد هاذ البلا بلا بلا …
.
.
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
سهلة جدا في القدر نضع اللحم + زيت + ملح + فلفل اسود + القليل من الماء …
يمكنكم اضافة التوابل او الثوم ….
نغلق عليها و نحسب الوقت (الوقت حسب نوعية اللحم و درجة الحرارة )
ان بقي في القدر ماء اتركيه حتى ينشف يمكنك اضافة الزبدة ان اردت …
.
.
.
انا قدمتها مع البطاطا المقلية و زينتها بالمعدنوس و الليمون و كانت مصحوبة بالسلطة …
ان كانت كمية اللحم كبيرة قدميها مع البصل …
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
بالصحة و الهنا :13:
.
.
.
امممم فعلا يشهى بعطيك الصحة وتاكلوه بالصحة
مشــــكوووورة اخــ(تـ)ـــي علــــــى الوصـــــفة الاكـتـــــر مـن رائـعــــــــة…
ماشــــــــــــــــــــاء الله مبـــــــــد(ع) ــــــــة فـــــــــــي طـرحــــــــــــــك…
وصفــــــــــــــــــة لـذيــــــــــــــــذة وفي المتنـــــــــــاول …
دائمـــــــــــــــا تتحـفـ(ـيـ)ـنــــــــــا بوصفـــــات مميــــزة…
واصلــــــــ(ي) تميــــــــــزك وطـرحــــــــك الممــــــيز …
ولا تحــــــرـمــ(ـي)ــــنا مـن جـديــــــــــــك ..
وتقبلــــــــــــــــــ(ي) مـــــــــــروري..
تحيـــــــــــــــــــاتـــي ..
بشوي علينا ههههه
بصحتكم شكلها يشهي
بصحتكم شكلها يشهي
وعليكم السلام نفس طريقة عجوزتي في طهي اللحم ربي يحفظها
شكرا اختي
اممممم يعطيك الصحة
اشكرك على الابداع
صح بشوي علينا
بصحتكم شكلها يشهي
بصحتكم شكلها يشهي
صح اجي بنين وطري نفس طريقتي
بصحتكم
بصحتكم
ياسلالام منظره يشهي